Артикул:
72176
Характеристики
Материал
—
Силикон
Страна производства
—
Китай
Длина, см
—
10
Ширина, см
—
10
Розничная цена
187 руб/шт
Оптовая цена
145 руб/шт
Мало
Нашли дешевле?
В корзину
Рассчитать доставку
Самовывоз сегодня - бесплатно
!
Оптовая цена действует при заказе от 5000 ₽.
В кондитерском деле для изготовления оригинальных украшений из мастики, шоколада, карамели и марципана используются силиконовые молды. Они представляют собой гибкие формочки, с помощью которых можно делать различные фигуры или объемные композиции. Для их производства применяется пищевой высокопрочный силикон. Он легкий, мягкий, выдерживает температуру от +150С до -50С, не имеет вкусовых оттенков и запаха. Но при этом может легко повредиться колюще-режущими предметами, это нужно учитывать во время работы. Поскольку материал молдов гибкий, то готовое изделие легко извлекается.
При работе с молдами рекомендуют придерживаться таких правил:
-молд должен быть сухим;
-перед работой его можно посыпать крахмалом или пудрой.
После работы достаточно промыть изделия под проточной водой с использованием мягкого моющего средства.
При работе с молдами рекомендуют придерживаться таких правил:
-молд должен быть сухим;
-перед работой его можно посыпать крахмалом или пудрой.
После работы достаточно промыть изделия под проточной водой с использованием мягкого моющего средства.
Материал
|
Силикон |
Страна производства
|
Китай |
Длина, см
|
10 |
Ширина, см
|
10 |