Форма силиконовая "Купол" 6 ячеек 30х17,5х4 см

Силиконовая форма  для муссовых десертов и выпечки «Купол», 30×17,5 см, 6 ячеек (d=7,5 см)

Материал: 100% пищевой силикон.

Температурный режим: от -40°С до +230°С.

Срок годности: не ограничен

Силикон – современный материал, который давно покорил сердца кулинаров, кондитеров и просто хозяек домашней кухни по всему миру.

Преимущества:
- простота ухода (легко моются)
- просто хранить (можно складывать, сгибать, формы не деформируются)
- изделия легко извлекаются из формы, не пригорает к форме
- форму можно вывернуть наизнанку для извлечения продукта
- универсальность (используется для выпечки, шоколада, муссовых десертов, льда, мороженого, мыла)

Как использовать?

1.      Перед первым использованием промойте форму из силикона под проточной водой с мягкой губкой и мылом или другим моющим средством для посуды.

2.      Ополаскивать форму нужно после каждого применения её в быту. Затем желательно протирать насухо вафельным полотенцем или салфеткой.

3.      Не используйте при мытье абразивные вещества, металлические губки или ёршики, чтобы не нарушить ровность покрытия. Не рекомендуется использовать лопатки из металла для извлечения пищи.

4.      Никогда не ставьте силиконовую форму на открытый огонь, она не предназначена для этого.

5.      Не разрезайте пироги и кексы в силиконовых формах ножом. Обязательно предварительно извлекайте еду.

6.      Смазывать ли силиконовую форму? Многие производители рекомендуют смазать форму перед первым использованием растительным маслом без запаха. Хороший силикон после этого не потребует в дальнейшем смазывания перед запеканием. Однако, если форма некачественная, то пища всё равно будет пригорать к ней. Смазывать такую форму придётся постоянно. Кроме того, если вы помыли форму в посудомоечной машине, её придётся смазать снова.

7.      Поскольку дно силиконовой формы может деформироваться от решётки, не рекомендуется ставить её в духовку без подставки, подноса или противня.

8.      Наполняйте форму тестом уже тогда, когда она установлена на эту подставку.

9.   Если производитель не указал температуру, при которой изделие надо использовать, то придётся выяснять это опытным путём. Помните, что время выпекания в силиконовой форме сокращается на 15-20% в отличие от выпекания в форме металлической. Это легко объяснить высокой теплопроводностью силикона.

10.   Перед тем, как достать выпечку из формы, остудите её.