Артикул:
И1008
Характеристики
Вес, кг
—
0,4
Состав
—
какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор соевый лецитин, ваниль
Особенности
—
Текучесть 3 капли
Страна производства
—
Бельгия
595 руб/шт
Мало
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
Самовывоз сегодня - бесплатно
!
Для зарегистрированных пользователей действует программа скидок (подробнее).
Культовый шоколад, завоевавший любовь шефов благодаря своему великолепному вкусу, технологическим свойствам и бесконечным возможностям для сочетания с другими ингредиентами.
Полный, богатый , чистый вкус обжаренного какао-боба с приятным интенсивном характером. Послевкусие длительное с тонкими оттенками ванильной свежести.
Кроме того, такой шоколад может стать оригинальным подарком или комплиментом: миниатюрная фасовка, интересный вкус и аромат, широкие возможности применения.
Происхождение какао-бобов: западно-африканские какао-бобы, разновидность Форастеро.
Область применения: рекомендован для большинства кондитерских и кулинарных работ: ганаши, муссы, начинки, покрытие и формование, печенье, соусы, напитки.
Пищевая ценность (100г): Белки 5,1 г Жиры 36,6 г Углеводы 45,5 г
Энергетическая ценность (100г): 550 ккал
Полный, богатый , чистый вкус обжаренного какао-боба с приятным интенсивном характером. Послевкусие длительное с тонкими оттенками ванильной свежести.
Кроме того, такой шоколад может стать оригинальным подарком или комплиментом: миниатюрная фасовка, интересный вкус и аромат, широкие возможности применения.
Происхождение какао-бобов: западно-африканские какао-бобы, разновидность Форастеро.
Область применения: рекомендован для большинства кондитерских и кулинарных работ: ганаши, муссы, начинки, покрытие и формование, печенье, соусы, напитки.
Пищевая ценность (100г): Белки 5,1 г Жиры 36,6 г Углеводы 45,5 г
Энергетическая ценность (100г): 550 ккал
|
Вес, кг
|
0,4 |
|
Состав
|
какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор соевый лецитин, ваниль |
|
Особенности
|
Текучесть 3 капли |
|
Страна производства
|
Бельгия |
