Артикул:
И1004
Характеристики
Вес, кг
—
1
Состав
—
Сахар 42.0%, какао-масло 24.0%, цельное сухое молоко 22.5%; какао-тертое 11.5%; эмульгатор: соевый лецитин, натуральная ваниль.
Особенности
—
Текучесть 3 капли
Страна производства
—
Бельгия
Розничная цена
1 419 руб/шт
Оптовая цена
1 290 руб/шт
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Самовывоз сегодня - бесплатно
!
Оптовая цена действует при заказе от 5000 ₽.
Очаровательный молочный шоколад, завоевавший любовь шоколатье благодаря сбалансированному вкусу какао, молока и карамели.
Он отличается насыщенным теплым цветом, а в букете раскрывается яркий аромат и вкус обжаренного какао с соблазнительными карамельными штрихами в послевкусии..
Происхождение какао-бобов: западно-африканские какао-бобы, разновидность Форастеро.
Область применения: практически универсален, - от отливки полых фигур средней величины до глазирования конфет с шоколадным слоем средней толщины, а также в рецептах кондитерских изделий и десертов, таких как муссы, кремы, ганаши, глазури, мороженое, соусы и т.п.
Пищевая ценность (100г): Белки 7,0 г Жиры 36,2 г Углеводы 51,4 г
Энергетическая ценность (100г): 561 ккал/2.347 кДж
Он отличается насыщенным теплым цветом, а в букете раскрывается яркий аромат и вкус обжаренного какао с соблазнительными карамельными штрихами в послевкусии..
Происхождение какао-бобов: западно-африканские какао-бобы, разновидность Форастеро.
Область применения: практически универсален, - от отливки полых фигур средней величины до глазирования конфет с шоколадным слоем средней толщины, а также в рецептах кондитерских изделий и десертов, таких как муссы, кремы, ганаши, глазури, мороженое, соусы и т.п.
Пищевая ценность (100г): Белки 7,0 г Жиры 36,2 г Углеводы 51,4 г
Энергетическая ценность (100г): 561 ккал/2.347 кДж
|
Вес, кг
|
1 |
|
Состав
|
Сахар 42.0%, какао-масло 24.0%, цельное сухое молоко 22.5%; какао-тертое 11.5%; эмульгатор: соевый лецитин, натуральная ваниль. |
|
Особенности
|
Текучесть 3 капли |
|
Страна производства
|
Бельгия |
