В данный момент нет активных товаров
Кондитерские шприцы – это инструмент для украшения пирожных, тортов, печенья, кексов и других сладостей. С их помощью также начиняют эклеры, профитроли и прочую выпечку, отсаживают безе, фигурное печенье.
Особенности конструкции
Шприцы для кондитера внешне похожи на медицинские аналоги и работают по схожему принципу. Только вместо иглы у них имеются сменные насадки с отверстиями разной формы и размера.
Цилиндрический корпус инструмента выполняется из:
- пищевого пластика;
- нержавеющей стали;
- комбинации этих материалов.
Пластиковые приспособления более легкие и имеют прозрачные стенки, что позволяет контролировать наполняемость. Однако они менее прочные и долговечные, поэтому обычно используются в бытовых целях.
Профессиональные кондитеры чаще всего применяют инструмент целиком из металла или в комбинации с пластиком. Такие кондитерские шприцы отличаются высокой герметичностью и износостойкостью, подходят для работы с кремом и тестом разной степени плотности и вязкости.
Внутри корпуса движется поршень, который выдавливает содержимое через отверстие сменной насадки. Крепление насадки может быть внешним или внутренним в зависимости от модели кулинарного шприца.
Каждая модель инструмента комплектуется несколькими сменными насадками разного вида. Они открывают широкое поле для реализации творческих фантазий по украшению кондитерских изделий.
Интернет-магазин «Алет Бейкер» предлагает купить кондитерские шприцы разного объема для бытового и профессионального применения. Маленькие приспособления удобны для декора небольших десертов, при значительных объемах работы лучше купить устройство большой емкости. Качественный кондитерский инвентарь поможет вам в создании сладких шедевров, все товары можно заказать с доставкой по Москве или в другой город России.
